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Süßes

Rezept kalorienarme waffeln mit kokosmehl und matcha
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Matcha-Waffeln

Matcha soll ja super gesund sein. Viel Vitamin A, B, C und E. Koffein, welches vom Körper langsamer aufgenommen wird, als das Koffein in Kaffee und somit auch langanhaltender ist. Außerdem enthält Matcha die Aminosäure L-Theanin, welche in Studien eine stressabbauende…

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Besser spät als nie – Bratapfel Rezept

Es geht mit großen Schritten auf den Frühling zu. Letzte Woche konnte man sogar schon im T-Shirt in der Sonne liegen. Leider bringt dieses Wochenende aber nichts als Regen, Hagel und graue Wolken. Deshalb fühle ich mich nochmal in…

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Zuckerfreie Brownies mit Kidneybohnen – low fat

Hallo ihr Lieben, es ist Samstag, ich bin erkältet, draußen regnet es, ich habe keine Lust raus zugehen und wusel deshalb in der Wohnung herum. Ja, was treibt man den so an einem düsteren Samstag? Ich habe Lust auf…

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Apfelröschen – leichtes Rezept mit nur 3 Zutaten

Hallo ihr Lieben Wahrscheinlich habt ihr auch schon ca 1000 mal die bekannten Apfelröschen im Social Media gesehen. Bereits letztes Jahr hat ja gefühlt jeder mit einem Instagramprofil die Röschen „gebacken“ und dann mit Rezept auf Instagram veröffentlicht. Für…

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Apfelmuffins mit Zimtkruste – yummy yummy yummy…

Hallo Herbst, hallo Äpfel! Schon zum zweiten Mal mache ich nun diese Apfelmuffins, weils ich sie soo saulecker finde! Ich glaube das liegt vor allem an der geilen Zimtkruste! 🙂 Lob gabs auch von meiner ganzen Family. Da mein…

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Blueberry Proteinpancakes mit Blueberry-Quark-Soße

Hallo ihr Lieben, seit ich mit meiner App (Lifesum) wieder täglich meine Kalorien sowie meine Makronährstoffzuvor tracke, habe ich festgestellt: Ich esse einfach zu wenig Eiweiß. Man sagt etwa 2g pro Kilogramm Körpergewicht sollten am Tag an Eiweiß gegessen…

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Crunchy Blaubeermuffins

Ich bin ein bekennender Süßschnabel – eigentlich könnte ich immer Naschen! 🙂 Heute hatte ich mal wieder besonders das Verlangen nach Kuchen, Keksen und Co und hab mich deshalb entschieden meine neue Muffinform einzuweihen. (Ich musste bis jetzt immer…

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Cake-Pop Massenproduktion (Rezept ohne „Maker“)

Hallo Ihr Lieben, am Samstag habe ich als Überraschung für meine Mama zum Geburstag meine ersten eigenen Cake Pops gemacht und sie sind super lecker geworden. Richtig süß und schmackhaft – nicht wie Kuchen, eher als eine Art Süßigkeit/Praline.…

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Mein Lieblings-Nuss-Brownies

Habe das Rezept irgendwann mal im Internet entdeckt und seither mach ich es immer, wenn ich Lust auf Brownies habe! Am Sonntag hab ich es für ein paar Kollegen für den Montag gebacken. Schon am Montagmittag war alles leer!…