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Süßes

Rezepte

Vegane Pancakes – einfaches Rezept

Vegane Pfannkuchen / Vegane Pancakes – Zutaten: 2 Tassen Dinkel-Mehl 1 Päckchen Vanillezucker (für herzhafte Pancakes einfach weglassen) 1/2 päckchen Backpulver eine Prise Salz 1,5 – 2 Tassen vegane Pflanzenmilch (ich habe Hafermilch genommen) Alle Zutaten in einer Schüssel…

veganer Joghurt
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Veganen Joghurt herstellen – Kokosjoghurt selbst machen

Heute zeige ich Euch wie man veganen Kokos-Joghurt selbst herstellen kann. Dabei verwenden wir keinen Zucker oder künstliche Konservierungsstoffe und natürlich auch kein Soja. Wir behalten im zubereiteten Joghurt aber sämtliche gesunde Inhaltsstoffe der Kokosnuss und zudem Probiotika bzw.…

Haferschleim Rezept Porridge
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Geilstes Porridge / Overnight-Oats Rezept

Heute gibt es mal meine aktuell absolutes Lieblingsfrühstück – eine Kombination aus Porridge und Overnight Oats Zutaten 75g Haferflocken 25 Proteinpulver Kokos/Vanille (ich nehme das hier) * 150g gefrorene Beeren 25g gehackte Nüsse (hier am besten eine Nussmischung) Das…

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Popcorn selbst machen – 2 Varianten

Ein gesunder und kalorienarmer Snack, der viel zu selten positiv erwähnt wird, ist definitiv POPCORN! Auf 100g hat Popcornmais nur circa 347 kcal, wovon 65g Kohlenhydrate, 8,5g Protein und nur 3,6g Fett sind. Und man muss Popcorn nicht wie im…

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Fitnessgerechter Kuchen mit Heidelbeeren

Fitnessgerechter Kuchen mit Heidelbeeren – Rezept Zutaten – für eine 18er Springform, ca 8 Stücke: für den Boden und die Streußel: 200g Dinkelmehl 100g Stevia-Streusüße (mein Favorit) * 40g Butter für die „Füllung“: 350g Magerquark oder Skyr (Wunschgeschmack) Süßungsmittel…

Christstollen Rezept gesund
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Gesunder Christstollen / Protein-Christstollen – kalorienarm

Lebkuchen, Plätzchen, Braten, Gans, Christstollen, Glühwein. Weihnachtszeit ist Zeit des Schlemmens. Vor allem für die Süßschnäbel unter uns ist die Weihnachtszeit ein echtes Paradies. Damit aber nicht alles ausufert, man im neuen Jahr zumindest noch (wenn auch gequetscht) in…

Rezept Overnight Oats
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Schokolade-Erdnussbutter Overnight Oats

In meinem letzten Blogpost habe ich Euch bereits die Zitronen-Thymian-Overnight-Oats vorgestellt. Nun gibt es ein weiteres Overnight-Oats-Rezept. Das ist soooo lecker schokoladig, dass es eigentlich schon als Dessert angesehen werden kann: Rezept: Schokoladen Erdnussbutter Overnight Oats 70 g haferflocken…

Rezept leckere gesunde Overnight Oats.
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Zitronen-Thymian Overnight Oats

Ich bin im Haushalt von meinem Freund und mir die Frühstücksrichterin (kann man das so sagen?!) D.h. ich bereite unser Essen immer am Abend zu, sodass wir beide unser Frühstück am nächsten Tag fertig mit zur Arbeit mitnehmen können.…

hübsche Weihnachtsplätzchen - Rentier Plätzchen Rezept
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Rentier Plätzchen

Hallo zusammen, die dritte Woche in Folge gibt es ein süßes Rezept von mir.  Sind Plätzchen, Lebkuchen, Schokonikoläuse und Waffeln momentan auch so ein fester Bestandteil eurer alltäglichen Ernährung? Ich hoffe, ich kann mich im Januar nächsten Jahres wieder…

Gesunde Vanillekipferl Rezept
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Vanillekipferl | lecker, zuckerfrei, gesund

Hallo ihr Lieben! 🙂 Vor zwei Wochen war ich mit meiner Freundin Sissi auf dem Youtube Creators Day in Stuttgart. Seither hat mich wieder total die Youtube-Lust gepackt und ich bin fleißig am Drehen… Ich habe in dieser Zeit…