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Low Fat

Bulgursalat Rezept
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Bulgursalat

Oft ist es ein Irrglaube, dass Salate total kalorienarm und gesund sind. Durch kalorienreiche Dressings, Käse oder Croutons kann eine Portion „Salat“ oftmals sogar kalorienreicher sein als beispielsweise Nudeln mit Tomatensoße. Vor kurzem hat Anne auf ihrem Youtubechannel Bodyfood ein…

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Gesunde Kürbis-Muffins (vegan)

Samstag morgen. Ich habe Lust auf ein süßes Frühstück. In letzter Zeit gibt es bei mir ständig Nusszopf vom Bäcker, da wäre mir auch wieder danach, doch heute bin ich zu faul zum Bäcker zu laufen. Zu meiner Schande…

Süßkartoffelbrownies gesundes Rezept
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Gesunde Zuckerquellen + Gesundes Brownierezept aus Süßkartoffeln

Vor kurzem brachte einer meiner Kolleginnen diese Süßkartoffelbrownies zum Teamfrühstück mit zur Arbeit und ich war total begeistert. Vor allem, weil die Brownies wie richtige Brownies so herrlich schokoladig und saftig sind. Wir Mädels bei der Arbeit interessieren uns alle…

Rezept Sommerollen verschiedene Dips vegetarisch vegan
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Sommerrollen in verschiedenen Varianten

Der ideale Snack im Sommer, mal abgesehen von Früchten und leckeren Obstsalaten, sind für mich Sommerrollen. Man kann sie super vorbereiten und dann beispielsweise für ein Picknick im Grünen oder auch als leichtes Mittagessen zur Arbeit mitnehmen. Besonders cool finde ich aber auch…

low Carb Rezept gefüllte Aubergine mit Hackfleisch
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gefüllte Aubergine – low Carb

Heute gibt es mal ein Diät-geeignetes Rezept für alle Low Carb Fans. Wenn man keine kohlenhydrathaltige Beilage dazu essen möchte, aber trotzdem richtig satt werden will, dann sind meiner Meinung nach 2-3 Auberginenhälften als Portion gut geeignet. Rezept gefüllte…

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Zuckerfreie Brownies mit Kidneybohnen – low fat

Hallo ihr Lieben, es ist Samstag, ich bin erkältet, draußen regnet es, ich habe keine Lust raus zugehen und wusel deshalb in der Wohnung herum. Ja, was treibt man den so an einem düsteren Samstag? Ich habe Lust auf…

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Bulgursalat – leicht und lecker

…und schon wieder ein Rezept. Ich bin einfach gerade total im Kochfieber! Dieser Bulgursalat eignet sich super als Beilage zum Grillen, kann aber als alleinige Mahlzeit gegessen werden, denn von den Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette) deckt er wunderbar…

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Feldsalat mit Erdbeeren und Hähnchenspießen

Sorry für meinen zweiten Food-Blogpost diese Wochenende, aber irgendwie bin ich gerade total begeistert dabei Rezepte auszuprobieren, zu kombinieren und zu kreieren. Ich muss zugeben, dass ich normalerweise meine typischen „Alltagsrezepte“ koche. Was einfach ist, sich geschmacklich bewährt hat,…