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Food & Fitness

Christstollen Rezept gesund
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Gesunder Christstollen / Protein-Christstollen – kalorienarm

Lebkuchen, Plätzchen, Braten, Gans, Christstollen, Glühwein. Weihnachtszeit ist Zeit des Schlemmens. Vor allem für die Süßschnäbel unter uns ist die Weihnachtszeit ein echtes Paradies. Damit aber nicht alles ausufert, man im neuen Jahr zumindest noch (wenn auch gequetscht) in…

Rezept Overnight Oats
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Schokolade-Erdnussbutter Overnight Oats

In meinem letzten Blogpost habe ich Euch bereits die Zitronen-Thymian-Overnight-Oats vorgestellt. Nun gibt es ein weiteres Overnight-Oats-Rezept. Das ist soooo lecker schokoladig, dass es eigentlich schon als Dessert angesehen werden kann: Rezept: Schokoladen Erdnussbutter Overnight Oats 70 g haferflocken…

Rezept leckere gesunde Overnight Oats.
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Zitronen-Thymian Overnight Oats

Ich bin im Haushalt von meinem Freund und mir die Frühstücksrichterin (kann man das so sagen?!) D.h. ich bereite unser Essen immer am Abend zu, sodass wir beide unser Frühstück am nächsten Tag fertig mit zur Arbeit mitnehmen können.…

Bohnen lecker zubereiten
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Grüne Bohnen – Rezepte

Neulich bekam ich aus dem Garten meines Opas 2kg grüne Bohnen! Ich finde grüne Bohnen gehören mit Erdbeeren und Tomaten zu den Nahrungsmitteln, die selbst angebaut einfach Welten besser schmecken als gekauft. Was für mich außerdem immer mitgekocht werden…

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Einfaches Brot ohne gehen lassen und ohne Ofen vorheizen

Ich habe mich lange davor gedrückt Brot selbst zu backen, da ich immer dachte „das dauert dann so ewig, weil es erst noch gehen muss.“ Aber welches Supermarktbrot kann schon mit frisch gebackenem von zuhause mithalten? Vom Geschmack mal abgesehen,…

Bulgursalat Rezept
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Bulgursalat

Oft ist es ein Irrglaube, dass Salate total kalorienarm und gesund sind. Durch kalorienreiche Dressings, Käse oder Croutons kann eine Portion „Salat“ oftmals sogar kalorienreicher sein als beispielsweise Nudeln mit Tomatensoße. Vor kurzem hat Anne auf ihrem Youtubechannel Bodyfood ein…

Blumenkohl Rezepte
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Blumenkohl mal anders

Ihr findet Blumenkohl ist eine langweilige Gemüsesorte und man kann keine leckeren Gerichte damit zubereiten? Das habe ich zuerst auch gedacht und somit ist der Blumenkohl zum ersten Fall meiner „Food Hacks“ Reihe geworden. Im Video seht ihr 3…

Rezept mit Mandelmus
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Spaghetti Carbonara – vegan, mit Zuccininudeln

Hey zusammen, ich habe in letzer Zeit öfters mit Mandelmus gekocht und gebacken und muss sagen, dass ich Gefallen daran gefunden habe. Klar schmeckt das lecker – man darf bei Mandelmus aber nicht außer Acht lassen, dass Nüsse sehr…

hübsche Weihnachtsplätzchen - Rentier Plätzchen Rezept
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Rentier Plätzchen

Hallo zusammen, die dritte Woche in Folge gibt es ein süßes Rezept von mir.  Sind Plätzchen, Lebkuchen, Schokonikoläuse und Waffeln momentan auch so ein fester Bestandteil eurer alltäglichen Ernährung? Ich hoffe, ich kann mich im Januar nächsten Jahres wieder…