Rezepte

Veganes Mett selbst machen

pflanzliches Rezept Aufstrich Brot

Veganes Mett selbst machen – Zutaten

  • 100g Reiswaffeln
  • 300 ml Wasser
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 2-3 EL Tomatenmark
  • 1 TL Rauchsalz (alternativ geht auch normales Salz)
  • 1 TL Paprikapulver
  • etwas Pfeffer

Veganes Mett selbst machen – Rezept

Die Reiswaffeln klein bröseln und mit 300 ml heißem Wasser übergießen.
Eine Zwiebel klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen. Danach diese Masse mit den eingeweichten Reiswaffeln verrühren. Das Ganze für einige Stunden durchziehen lassen.

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