In der Weihnachtszeit ist das Schlemmen vorprogrammiert. Dennoch gibt es Möglichkeiten auch etwas gesünder zu Naschen. Ich habe diesbezüglich gebrannte Mandeln ohne Zucker selbst hergestellt. Eine echt leckere Low-Carb-Alternative!
Zuckerfreie gebrannte Mandeln – Zutaten:
- 200g gebrannte Mandeln
- 150g Stevia-Erythrit (hier erhältlich *)
- 1 TL Zimt
- 50ml Wasser
Die Zubereitung zeige ich Euch in nachfolgendem Video
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