Food & Fitness

Blumenkohl mal anders

Blumenkohl Rezepte

Ihr findet Blumenkohl ist eine langweilige Gemüsesorte und man kann keine leckeren Gerichte damit zubereiten? Das habe ich zuerst auch gedacht und somit ist der Blumenkohl zum ersten Fall meiner „Food Hacks“ Reihe geworden. Im Video seht ihr 3 abwechslungsreiche Rezept mit dem Hauptbestandteil Blumenkohl. Viel Spaß beim Video!

Zutatenlisten für die Blumenkohlrezepte:

Blumenkohlpizza – Zutaten für den Boden:

  • 1/2 Blumenkohl
  • Oregano
  • Thymian
  • Salz
  • 1 Ei
  • geriebener Käse

Blumenkohl mit knuspriger Mandelkruste – Zutaten:
Für ein Blech:

  • 1/2 Blumenkohl
  • 3 EL geriebene Mandeln
  • 1Tl Kurkuma
  • 1TL Paprikapulver
  • 1Tl Kreuzkümmel
  • 1TL Cayennepfeffer
  • Olivenöl
    (15 min bei 175 Grad in den Backofen)

Kartoffel-Blumenkohl-Taler – Zutaten:

  • 5 Kartoffeln
  • 1/2 Blumenkohl
  • Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • 50g Mehl
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • (Zwiebeln)
  • Öl für die Pfanne

 

Habt ihr Lebensmittelvorschläge für weitere Food-Hacks-Videos?

4 Comments

  • Reply
    Saskia
    11. Januar 2017 at 20:06

    Blumenkohlpizza? Hab noch nie davon gehört, aber es klingt spannend!

  • Reply
    Sina
    15. Januar 2017 at 10:08

    Sieht wirklich sehr lecker aus:)

    http://aliceimkleiderschrank.blogspot.de/

  • Reply
    Jana
    17. Januar 2017 at 22:16

    Die Blumenkohl-Taler klingen super lecker! Wenn ich das nächste Mal Blumenkohl im Haus habe, probiere ich die definitiv mal aus!

    Liebe Grüße ♥
    Jana

  • Reply
    Jecky
    2. März 2017 at 20:04

    Das muss ich unbedingt nachkochen! Vor allem, um meinem Verlobten zu beweisen, wie lecker und vielseitig Blumenkohl sein kann 😉

    XX aus Nürnberg
    Jecky
    Want Get Repeat

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