Ihr findet Blumenkohl ist eine langweilige Gemüsesorte und man kann keine leckeren Gerichte damit zubereiten? Das habe ich zuerst auch gedacht und somit ist der Blumenkohl zum ersten Fall meiner „Food Hacks“ Reihe geworden. Im Video seht ihr 3 abwechslungsreiche Rezept mit dem Hauptbestandteil Blumenkohl. Viel Spaß beim Video!
Zutatenlisten für die Blumenkohlrezepte:
Blumenkohlpizza – Zutaten für den Boden:
- 1/2 Blumenkohl
- Oregano
- Thymian
- Salz
- 1 Ei
- geriebener Käse
Blumenkohl mit knuspriger Mandelkruste – Zutaten:
Für ein Blech:
- 1/2 Blumenkohl
- 3 EL geriebene Mandeln
- 1Tl Kurkuma
- 1TL Paprikapulver
- 1Tl Kreuzkümmel
- 1TL Cayennepfeffer
- Olivenöl
(15 min bei 175 Grad in den Backofen)
Kartoffel-Blumenkohl-Taler – Zutaten:
- 5 Kartoffeln
- 1/2 Blumenkohl
- Semmelbrösel
- 1 Ei
- 50g Mehl
- Muskat
- Salz
- Pfeffer
- (Zwiebeln)
- Öl für die Pfanne
Habt ihr Lebensmittelvorschläge für weitere Food-Hacks-Videos?
4 Comments
Saskia
11. Januar 2017 at 20:06Blumenkohlpizza? Hab noch nie davon gehört, aber es klingt spannend!
Sina
15. Januar 2017 at 10:08Sieht wirklich sehr lecker aus:)
http://aliceimkleiderschrank.blogspot.de/
Jana
17. Januar 2017 at 22:16Die Blumenkohl-Taler klingen super lecker! Wenn ich das nächste Mal Blumenkohl im Haus habe, probiere ich die definitiv mal aus!
Liebe Grüße ♥
Jana
Jecky
2. März 2017 at 20:04Das muss ich unbedingt nachkochen! Vor allem, um meinem Verlobten zu beweisen, wie lecker und vielseitig Blumenkohl sein kann 😉
XX aus Nürnberg
Jecky
Want Get Repeat