• Tempeh würzen
    Food & Fitness

    Wie schmeckt Tempeh?

    Ich habe vor kurzem einen neuen Instagramaccount (@tastetest_de) gestartet, auf dem ich nun diverse Produkte geschmacklich teste. Dabei suche ich vor allem Produkte heraus, die entweder gesund, auf einen Fitnesslifestyle ausgerichtet…

  • Rezepte

    gefüllte Aubergine – veganes Rezept

    Gefüllte Aubergine mit Kidneybohnen und Cashewmus Zutaten: 2 Auberginen 50g Cashewmus 50g Hefeflocken 50ml Haferdrink oder eine andere vegane Milch 1 Dose Kidneybohnen 1 Zwiebel Olivenöl 1/2 Chili 30g Tomatenmark Salz,…

  • Food & Fitness

    GOT7 Protein Pizza – Backmischung – Test

    Proteinpizza – klingt erstmal ziemlich verlockend – denn, was gibt es besseres als das Lieblingsessen jedes dritten Deutschen mit dem Baustoff für unsere Muskeln zu verknüpfen? (Werbung, da Markennennung / Verlinkung…

  • Rezept vegane Linsenlasagne
    Rezepte

    Vegane Linsenlasagne

    Rezept – Zutaten 1 Zwiebel 1 Bund Suppengemüse 200g gelbe Linsen 400g Dosentomaten 400ml Gemüsebrühe 100ml Rotwein Salz&Pfeffer 200g Seidentofu 50g Sojamilch 50g Olivenöl 50g Semmelbrösel Lasagneblätter Rezept – Zubereitung Ein…

  • Haferschleim Rezept Porridge
    Rezepte

    Geilstes Porridge / Overnight-Oats Rezept

    Heute gibt es mal meine aktuell absolutes Lieblingsfrühstück – eine Kombination aus Porridge und Overnight Oats Zutaten 75g Haferflocken 25 Proteinpulver Kokos/Vanille (ich nehme das hier) * 150g gefrorene Beeren 25g…

  • Rezepte

    Veganes Tikka Masala

    Die Zutaten für das Tikka Masala (vegan) Ein fingergroßes Stück Ingwer eine Knoblauchzehe 1/2 Zwiebel eine Chilischote eine Aubergine 1 Dose Kichererbsen oder 100g getrocknete Kichererbsen (vorher über Nacht einlegen, abwaschen…

  • Rezepte

    Popcorn selbst machen – 2 Varianten

    Ein gesunder und kalorienarmer Snack, der viel zu selten positiv erwähnt wird, ist definitiv POPCORN! Auf 100g hat Popcornmais nur circa 347 kcal, wovon 65g Kohlenhydrate, 8,5g Protein und nur 3,6g Fett…

  • Rezepte

    Fitnessgerechter Kuchen mit Heidelbeeren

    Fitnessgerechter Kuchen mit Heidelbeeren – Rezept Zutaten – für eine 18er Springform, ca 8 Stücke: für den Boden und die Streußel: 200g Dinkelmehl 100g Stevia-Streusüße (mein Favorit) * 40g Butter für…

  • Rezepte

    Veganer Hack-Auflauf

    Ein einfaches Rezept mit wenig Zutaten, für zwei Portionen Zutaten 300g Kartoffeln 200g veganes Hack (z.B. das von Aldi) 200ml Hafer Creme Cuisine (z.B. von Alnatura) – vegane Sahnealternative 200ml Gemüsebrühe…